El dulce de leche pastelero para el postre perfecto: Alpimar Alimentación
Uno de los grandes clásicos, por no decir el mayor, de la repostería argentina, es el dulce de leche, un producto que ha traspasado fronteras y generaciones para enamorar los paladares de todo el mundo. Existen diferentes versiones sobre su origen: algunos aseguran que procede de Chile, otros dicen que es de Paraguay, hay quienes piensan que es de Uruguay y otros de Argentina. Aunque no se sabe a ciencia cierta, la realidad es que el origen más reconocido por chefs y cocineros es el proveniente del país albiceleste.
Para los amantes de la repostería, existe una versión ideal y es el dulce de leche pastelero, especial para rellenar y decorar diferentes preparaciones.… Leer más